扫一扫 官方微信 互动赢大奖

城市介绍

当前位置:首页 > 城市风采 > 城市介绍
丹江口翘嘴鲌
日期:2013/6/26 访问:

    丹江口翘嘴鲌原系长江、汉江土著鱼种,因丹江口大坝修建,在特定环境(水质、温度、酸碱度、光照)中繁衍生存的地域性特色产品,具有嘴上翘、眼下有10-15mm红线,背部肌肉突起,背部青灰色,腹部银白色,侧线鳞79-83片,卵无粘性,性成熟晚(雌3-4龄、雄2.5-3龄)、个体大、肉质鲜(蛋白质含量比太湖鲌鱼高1个百分点、氨基酸高 0.5 个百分点)等特征。

    地理标志产品
    丹江口市委市政府于2007年申报鲌鱼地理标志保护产品。
    2007年8月,经省质检总局初审,推荐给国家质检总局。
    2008年8月,国家质检总局组织专家组,听取对丹江口市委市政府做的“丹江口翘嘴鲌”地理标志产品保护陈述报告,认为“丹江口翘嘴鲌”特色明显、品质优良,有较高知名度,倍受国内外客户青睐,价格比同类产品高五成以上,是淡水产品中的珍品,应被列入地理标志产品保护目录。
    2008年12月,国家质监总局以2008年第132号公告批准丹江口翘嘴鮊实施地理标志产品保护。至此,丹江口翘嘴鮊鱼经过一年多的申报、论证和评审,最终被国家质监总局纳入地理标志保护产品名录。

 
 
分享到:
 
 
上一篇:冶父山国家森林公园 2016/9/6 18:04:05
下一篇:丹江口无核早熟柑橘 2013/6/26 10:46:57
 
 

京ICP备13000032号-1